Супа от леща
Ingredients
- Две чаши леща.
- Два нарязани моркова.
- 4-5 зърна черен пипер.
- Една чаена лъжица червен пипер.
- 3-4 с.л.олио.
- Една чаена лъжица чубрица
Instructions
- Почистваме и измиваме лещата.
- Слагаме я за 10 мин. в хладка вода.
- Изваждаме я и я слагаме в 2 л. нова подсолена вода.
- Прибавяме нарязания морков.
- След като е завряла лещата, прибавяме скилидките чесън и зърната черен пипер.
- Към края на варенето прибавяме лъжичката червен пипер,запържен в олиото.
- След края на варенето поръсваме супата с ронена чубрица.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.