Питки със сирене и спанак

Instructions

1. Пресяваме брашното.
2. Добавяме олиото,оцета,солта и хладката вода.
3. Замесваме меко тесто.
4. Почистваме спанака.
5. Нарязваме го на едри парчета.
6. Попарваме го.
7. Веднага след това го изплакваме в много студена вода.
8. Изцеждаме го и го нарязваме на много малки парчета.
9. Стриваме чесънът със зехтина.
10. Смиламе орехите на едро.
11. Разделяме тестото на равни части.
12. Разточваме го на тънко върху набрашнена повърхност.
13. Намазваме тавата с олио.
14. Разделяме тестото на питки.
15. Всяка от питките намазваме с чесъна.
16. На всяка питка,отгоре, слагаме част от сиренето и спанака.
17. Всяка питка поръсваме с орехи и малко индийско орехче.
18. Печем питките около 15 мин. в предварително нагрята фурна.

• Course : Тестени
• Recipe Type : Закуска
• Ingredient : Серене, Спанак