Картофи със зеленчуци и сирене
Ingredients
- 800 г картофи
- 100 г моркови
- 100 г целина
- 150 г сладки ябълки
- 100 г пресни домати
- 100 г орехови ядки
- 50 г кисело мляко
- 150 г майонеза
- 80 г овче сирене
- 1 лимон
- 1/2 връзка магданоз
- сол на вкус
Instructions
- Картофите се измиват и се сваряват, обелват се, докато са още топли, а като изстинат, се нарязват на кубчета.
- Морковите и целината се измиват, обелват се и се настъргват на едро ренде.
- Ябълките и доматите се обелват и се нарязват на кубчета.
- Нарязаните продукти се смесват, поръсват се със сол и сока от лимона и се разбъркват.
- Прибавя се майонезата, предварително смесена с киселото мляко.
- Сместа се разбърква отново и се поставя в чиния, поръсва се с настърганото сирене и счуканите орехови ядки и се поднася като предястие.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.