Кадаиф със сметана (незаквасена)

Instructions

1. Кадаифът се разстила на тънък пласт в тава, поръсва се с разтопеното масло и малко вода , се пече в слаба фурна до порозовяване.
2. Докато е топъл, се залива със сироп, приготвен от водата и захарта на пясък и ароматизиран с ванилията.
3. След като поеме сиропа и изстине, кадаифът се разделя на две равни части. Едната половина се слага в подходяща чиния и се намазва с 2/з от сметаната, предварително разбита с пудрата захар. Другата половина от кадаифа се нарязва на парчета, които се нареждат върху пласта от сметаната и се гарнират с останалата 1/з от сметана.

• Course : Десерти