БАНИЦА с готови кори

Instructions

1. Намазва се тавичката с олио.
2. Разбиват се в дълбок съд яйцата с олиото, киселото мляко и брашното с бакпулувера – докато стане хомогенна смес, едва тогава се натрошава сиренето.
3. Разстилат се корите и с лъжица се наръсва по малко навсякъде от сместта.
4. Навиват се по 2 кори на дългата страна и се нареждат в тавичката.
5. Отгоре се мажат с масло или маргарин.
6. Пече се в предварително загрята фурна, като се намаля отгоре (колкото по-бавно се пече и на по-слаба фурна - е по-добре).
7. Когато е готова, баницата се напръсква с вода и се завива с кърпа за няколко минути.

• Course : Баници, Тестени
• Recipe Type : Вечеря, Обяд
• Ingredient : Серене, Тесто, Яйце